#thelma_winery
15,48€
Caoba transparente y radiante. Aroma limpio y redondo. Recuerdos a vino y roble viejo. Seco y muy suave. Un nuevo impulso al clasicismo del mejor brandy Solera Reserva. Con su amabilidad y equilibrio, Romate se erige en el acompañante perfecto para los momentos de confortable sobremesa.
| Volumen | 100 cl, 70 cl |
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En los años 1970, poco antes del bicentenario de Sánchez Romate Hermanos, se reservaron 40 botas de Cardenal Mendoza para conmemorar la efeméride. A partir de esta limitada guarda vio la luz Non Plus Ultra, un brandy inigualable de color caoba muy oscuro, reluciente y excitante a la vez. Su aroma, de límpida distinción y trazas de pasas secas y ciruelas, remite al vino oloroso viejo. Seco y delicado al paladar, su gusto templado, persistente y muy suave posee matices de nuez moscada y naranja seca. En suma, un auténtico privilegio que atesora la historia de la bodega en una exclusiva presentación.
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Luminoso, transparente, de caoba oscuro. De aroma redondo, limpio, elegante, vinoso. Equilibrado, persistente en boca y sin aristas. Personalidad, armonía de matices y el recuerdo profundo a pasas y ciruelas. Así es Cardenal Mendoza Clásico, un Solera Gran Reserva elaborado a partir de una selección de las mejores holandas de alquitaras, que se envejecen por el tradicional sistema de soleras y criaderas. El conjunto de botas de Cardenal Mendoza, previamente envinadas en oloroso y pedro ximénez, conforman una de las mayores bodegas de Solera Gran Reserva, garantía de la vejez y calidad de este brandy.
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Caoba oscuro, brillante, luminoso, transparente.
Redondo, limpio, elegante, vinoso, distinguido, a frutos, pasas y ciruelas.
Equilibrado, muy suave, sin aristas, persistente, ligeramente dulce, agradable, persistente post gusto.
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